Вакуумные пакеты от компании U2B
Вакуумные пакеты – упаковка для продуктов питания, состоящая из многослойных пленок. Принцип упаковки заключается в выкачивании воздуха и заполнении упаковки инертным газом. Используются для хранения рыбы, мяса, сыров, овощей, солений в охлажденном виде.
Чем упаковочные материалы с вакуумом лучше фасовочных
Перед обычными фасовочными аналогами такая продукция имеет ряд преимуществ:
- • увеличивает срок годности, сохраняет качество продукта благодаря отсутствию контакта с кислородом;
- • вызывает доверие у потребителя, ассоциируется с надежностью и безопасностью, а глянцевая поверхность, прозрачность делают выкладку презентабельной;
- • герметичность защищает содержимое от микроорганизмов, влаги, воды, а прочность пленки исключает разрывы при перевозке;
- • компактность позволяет сократить расходы на логистику и на хранение.
Вид, размер, плотность: что в наличии на складе
Предлагаем прозрачный материал PET/PE: внешний слой из полиэтилентерефталата отвечает за жесткость и глянец, внутренний полиэтилен — за надежно запаянный шов.
- • плотность 55, 65 мкм: чем выше значение, тем плотнее пленка, тем больше прочность;
- • разные размеры — от 110х180 до 250х350 мм; ширина и длина подбираются под порцию;
- • гладкие, а также рифленые (с насечкой) — вторые подходят для бескамерного упаковщика;
- • фасовка по 100 шт, минимальная партия небольшая, что удобно мелкому опту.
Для каких задач подходят такие пакеты
Товары категории решают повседневные задачи пищевого производства и общепита:
- • мясные, рыбные цеха — охлажденное сырье, заготовки для заморозки;
- • сыроварни — нарезка, головки твердого или мягкого сыра;
- • кафе, пекарни, точки шаурмы — полуфабрикаты, порции для быстрого приготовления;
- • кухня ресторана — су-вид, порционирование соусов, основ для напитков, готовых блюд;
- • обжарщики кофе — упаковка зерна для длительного хранения и сохранения аромата.
Как выбрать нужный пакет, рассчитать стоимость
- • Оборудование. Камерные машины работают с гладкой пленкой, бескамерные запайщики и ручные модели — с рифленой.
- • Срок. Для короткого цикла хватит 55 мкм, при заморозке лучше использовать 65 мкм.
- • Габариты. Измерьте продукт по ширине и высоте, прибавьте 20–30 мм на шов.
Правила применения, продлевающие срок хранения
Даже плотная пленка не спасет при нарушении технологии, поэтому соблюдайте несколько правил:
- • охлаждайте продукт перед закладкой: теплый пар снижает глубину вакуума;
- • следите за чистотой зоны спайки — капли воды, жир мешают шву;
- • для сырья с костью берите материал плотнее, 65 мкм держит форму надежнее;
- • храните упаковочные материалы в закрытой коробке, вдали от солнечных лучей.
Заказ, оплата, доставка расходных материалов по России
Работаем с клиентами Пензе и области, отгружаем в любой город, регион России. Каждому покупателю даем возможность заказать образцы, сравнить пленку до крупной закупки.
- • оплата — картой онлайн либо по счету для юридических лиц;
- • сроки доставки — от одного дня по Москве;
- • самовывоз со склада, если партия нужна сразу;
- • расходные материалы отгружаем от небольшой партии, повторный заказ занимает пару минут.
Не уверены, какой размер, какая плотность подойдут вашему производству? Оставьте заявку либо напишите менеджеру: обратная связь в течение рабочего дня, поможем подобрать позицию под ваш продукт, под ваше оборудование.
